Il territorio di Quartu Sant’Elena, terza città della Sardegna, non è noto soltanto per ospitare alcune delle più belle spiagge dell’intera isola come Cala Regina o Mari Pintau, o per avere al suo interno un delizioso centro storico. Vi è una tradizione enogstronomica millenaria piena di sfaccettature, a partire da quel pane che Valery nel […]